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Vous êtes à la recherche d'une destination de voyage magique et passionnante ? L'Afrique du Sud est l'endroit où aller ! Des réserves naturelles remplies d'animaux sauvages aux montagnes majestueuses, en passant par les plages tranquilles et les villes animées, ce vaste continent a quelque chose à offrir à chacun.
Avec une telle diversité et une telle beauté, il peut être difficile de savoir par où commencer, mais ne vous inquiétez pas - voici votre guide complet des meilleurs endroits en Afrique du Sud que vous devriez visiter lorsque vous planifiez votre voyage. Préparez-vous à vivre l'aventure de votre vie !
Les plus belles villes d'Afrique du sud à visiter
L'Afrique du Sud est un pays vaste et diversifié. De ses villes animées à ses paysages naturels époustouflants, les endroits à explorer ne manquent pas. Si vous prévoyez un voyage en Afrique du Sud, voici quelques-unes des plus belles villes que vous devriez envisager de visiter.
Le Cap
Le Cap est sans aucun doute l'une des villes les plus impressionnantes de toute l'Afrique du Sud. Elle abrite des sites emblématiques tels que Table Mountain, Signal Hill et Lion's Head.
Vous pourrez admirer la ville du haut de ces falaises abruptes ou vous promener dans des quartiers animés comme Bo-Kaap ou De Waterkant Village. Vous trouverez également de nombreuses plages à proximité pour ceux qui souhaitent se détendre au bord de la mer.
Johannesburg
Johannesburg (ou Jozi comme on l'appelle affectueusement) est une métropole animée, pleine de culture et d'énergie. Le centre-ville a connu un renouveau ces dernières années, avec des cafés et des restaurants branchés apparaissant à côté de bâtiments historiques comme le bureau de poste de Rissik Street, qui date de 1886.
De nombreux musées et galeries d'art valent également le détour - rendez-vous au musée de l'apartheid pour une expérience inoubliable qui vous fera découvrir l'histoire de l'apartheid et ses conséquences.
Durban
En partant de Johannesburg vers l'est le long de la côte, vous vous retrouverez à Durban, l'une des plus grandes villes d'Afrique du Sud.
En plus d'abriter des plages spectaculaires qui attirent les touristes tout au long de l'année, Durban possède également de nombreuses attractions culturelles telles que le uShaka Marine World, le Moses Mabhida Stadium et le Mitchell Park Zoo - parfait pour les familles à la recherche d'activités amusantes pendant leurs vacances !
La cuisine locale de l'Afrique du Sud
Vous êtes à la recherche d'une aventure culinaire ? Alors ne cherchez pas plus loin que l'Afrique du Sud ! Des ragoûts nourrissants des Cape Winelands aux currys épicés de Durban, chaque région d'Afrique du Sud offre quelque chose d'unique et de délicieux. Dans cet article nous allons explorer certains des plats locaux les plus populaires de chaque région afin que vous puissiez vous faire une idée de ce qui attend vos papilles !
Cape Winelands
Si vous prévoyez de visiter les Cape Winelands, vous avez de la chance car c'est là que sont nés certains des plats les plus emblématiques du pays. La région est connue pour ses ragoûts copieux, comme le waterblommetjiebredie (ragoût d'agneau aux nénuphars) et le bobotie (tourte à la viande hachée).
On y trouve également l'un des desserts préférés des Sud-Africains, le Malva pudding. Cette friandise est préparée avec de la confiture d'abricots et servie avec de la crème anglaise ou de la glace.
Johannesburg
Johannesburg abrite une variété de plats traditionnels tels que l'umngqusho (un plat à base de farine de maïs cuite avec des haricots à sucre), le chakalaka (une relish épicée à base de tomates et d'oignons) et le pap-and-vleis (bouillie de maïs servie avec de la viande grillée). Vous pouvez trouver ces plats dans la plupart des stands de cuisine de rue de la ville.
Bien sûr, si vous voulez quelque chose de plus haut de gamme, il existe de nombreux restaurants gastronomiques qui proposent des versions modernes des recettes classiques sud-africaines.
Durban
Durban est devenue célèbre pour sa cuisine indienne dynamique. Les plats traditionnels tels que le bunny chow (pain creux rempli de curry) et les samosas ont été modernisés ici, tandis que les curry parfumés ne manqueront pas d'émoustiller vos papilles.
Si vous avez la dent sucrée, ne manquez pas de goûter une ou deux tranches de kulfi, un dessert indien à base de lait concentré et parfumé à la cardamome ou au safran.
Conseils pour bien préparer votre voyage en Afrique du Sud
Lorsqu'il s'agit de planifier un voyage en Afrique du Sud, il y a beaucoup de choses à prendre en compte. De la monnaie au coût de la vie, en passant par les sites touristiques et les attractions, de nombreux facteurs entrent en ligne de compte pour assurer la réussite de votre voyage. Heureusement, il existe des conseils utiles qui peuvent vous aider à préparer votre voyage. Voici ce que vous devez savoir avant de partir en Afrique du Sud.
De quelle monnaie ai-je besoin ?
La monnaie officielle de l'Afrique du Sud est le rand sud-africain (ZAR). Vous pouvez changer de l'argent dans les banques ou à l'aéroport lorsque vous arrivez dans le pays. Il est important de noter que les cartes de crédit sont largement acceptées dans la plupart des endroits, mais il est toujours bon d'avoir de l'argent liquide sous la main, au cas où.
Vous trouverez également des guichets automatiques dans les grandes villes comme Johannesburg et Le Cap, si nécessaire.
Où séjourner ?
En matière d'hébergement, il y en a pour tous les goûts en Afrique du Sud, depuis les auberges et les pensions de famille bon marché jusqu'aux hôtels de luxe et aux centres de villégiature. Les destinations populaires comme Le Cap ont tendance à être plus chères que les autres régions du pays en raison de leur popularité auprès des touristes.
Pour économiser de l'argent, essayez de réserver en dehors des heures de pointe ou de séjourner en dehors des centres-villes. Vous pouvez également trouver de bonnes affaires sur Airbnb ou d'autres sites de location si vous cherchez des séjours plus longs.
Quels sont les sites touristiques à visiter ?
L'Afrique du Sud abrite des attractions mondialement connues telles que le parc national de la Montagne de la Table et le parc national Kruger, où vivent certaines des espèces sauvages les plus emblématiques du monde (lions, rhinocéros et éléphants).
Mais n'oubliez pas certains endroits moins connus mais tout aussi étonnants, comme la réserve naturelle du canyon de Blyde River ou le parc national des Golden Gate Highlands, où vous pourrez explorer des paysages incroyables et admirer des vues à couper le souffle du haut de l'un des plus hauts sommets du pays !
